Continut 160 saculeti x 2,5 gr.

     Ceaiul ROOIBOS reprezinta pentru Jacob Hooy diamantul din colectia sa de nestemate. Acest ceai provine din plantatiile proprii din Africa de Sud -7.000 de hectare- si este de cea mai inalta calitate, fiind prelucrat si impachetat in Capetown in regim de ``private label`` (marca inregistrata) Jacob Hooy . De aici ceaiul este livrat clientilor de pe tot mapamondul: Japonia, Coreea, China, Spania, Portugalia, Belgia, Germania, Austria, Danemarca, Polonia, Marea Britanie.

     Descoperit relativ recent de catre lumea civilizata (1772), in comparatie cu ceaiurile din China sau India, ceaiul Rooibos nu are nimic de invidiat fata de acestea, fiind folosit de mii de ani si facand parte din  “leacurile miraculoase” ale populatiilor de pe continentul african.

     Este cunoscut si sub numele de “ceai rosu”, desi planta din care provine -Aspalathus Linearis- este de culoare verde. Culoarea rosie se obtine la finalul ciclului de fermentare (oxidare) al plantei. Desi se aseamana ca si proprietati cu ceaiul negru, ceaiul Rooibos are doua caracteristici care il fac de invidiat: nu contine cofeina si poate fi lasat in apa timp indelungat fara a capata un gust amar, dimpotriva gustul va fi unul mai bun pe masura ce timpul este mai mare.

     Gustul sau dulceag, de nuci, si faptul ca nu contine cofeina il face potrivit si in acelasi timp iubit de catre copii.

     Prepararea ceaiului rosu este cea clasica. Cu cat pliculetul este tinut mai mult in cana cu apa, cu atat ceaiul obtinut va contine mai multi antioxidanti. Are o culoare rosie, atractiva.

     Ceaiul Rooibos este unicul de pe Pamant care contine antioxidantul Aspalathin, care, impreuna cu un alt antioxidant care face parte din compozitia sa -Nothofagin-, ajuta la tratarea unor alergii, de exemplu astmul sau eczemele, si la imbunatatirea fluxului sanguin. Avantajele acestui ceai nu se opresc aici:

• Nu contine acid oxalic si de aceea este perfect pentru consumatorii care au probleme renale (litiaza renala);
• Are o concentratie de tanin foarte mica, permitand absorbtia fierului de catre organism fara a avea o influenta negativa asupra digestiei; mai mult de cat atat, este folosit in calmarea colicilor si a crampelor stomacale la copii, calmarea crampelor menstruale si aceasta datorita actiunii benefice ale agentilor anti-spastici pe care ii are;
• Contine minerale – magneziu, zinc, cupru, potasiu, fier, calciu - care mentin si imbunatatesc starea de sanatate a danturii (calmeaza durerile de dinti) , sistemului osos si a pielii;
• Poate constitui o solutie care sa inlocuiasca medicamentele antiinflamatoare NSAID, pentru ca spre deosebire de acestea ceaiul Rooibos nu dauneaza tractului intestinal si nu are efecte adverse.
• In arta culinara este folosit de catre maestrii bucatari pentru a desavarsi gustul mancarurilor selecte.

Spune-ti opinia